胡辣汤：以胡椒、辣椒等辛辣调料为特色，搭配牛肉、羊肉、木耳、黄花菜、面筋等食材熬制。汤味浓郁香辣，口感醇厚，汤汁浓稠，各种食材相互交融，是河南饮食文化的重要符号。
水煎包：多以面粉为皮，馅料有猪肉粉条、韭菜鸡蛋等。制作时先煎至底部金黄酥脆，再加水焖煮，成品底面焦香、上部松软，外皮酥脆可口，内馅鲜美多汁。
展开剩余57%灌汤包：以开封灌汤包最为著名，包子皮晶莹剔透，薄如纸翼，馅料多以猪肉为主，搭配特制高汤冻，蒸熟后汤汁浓郁醇厚，肉馅鲜嫩爽滑，皮与馅完美结合。
豆沫：将小米面和黄豆面混合成面糊煮制，加入花生、黄豆、粉条、青菜等配料。呈糊状，色泽金黄，味道香醇浓厚，既有小米面清香，又有黄豆面醇厚，营养丰富均衡，老少皆宜。
羊肉汤烩面：以鲜美的羊肉汤为汤底，手工拉制的宽面条筋道有嚼劲，羊肉汤以羊肉、羊骨长时间熬制，汤白如奶，鲜香浓郁，面上撒葱花、香菜，搭配羊肉片或羊肉丸子。
油馍头：将面粉加水、酵母、盐等揉成面团，发酵后揪成小块，搓成细长条股票短线杠杆怎么操作，再放入热油锅中炸制而成。外形呈金黄色小棒状，外酥里嫩，口感松软，油香四溢，常搭配胡辣汤、豆浆等食用。
发布于：山东省